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pumpkin soup







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この間作って会社に持って行ったかぼちゃの焼プリンは好評でした。

そしてブログアップが遅くなりましたが、

翌日には残ったかぼちゃペーストで「かぼちゃスープ」を作りました。

ポタージュにしたかったのですが生クリームが少ししか無かったので、

ポタージュと言うよりは、濃厚なかぼちゃスープに仕上がりました。

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裏漉しもせず、かぼちゃをそのまま戴きました♥

なので、スープなのに結構お腹にたまりました。

寒い冬の朝の温かいスープ。

最高でした!!
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by xinyi678 | 2011-02-08 16:21 | *料理*